Kontakt X:X | DOI: 10.32725/kont.2026.021

Nutrition and social determinants of healthy ageing in the Czech Republic: a narrative reviewSociální vědy ve zdraví - původní práce

Romana Klášterecká ORCID...1, Petra Pičmanová ORCID...1, *, Miroslav Kopecký ORCID...1, Zuzana Svobodová ORCID...2, Tereza Schovánková ORCID...3
1 Palacký University Olomouc, Faculty of Health Sciences, Department of Preclinical Subjects, Olomouc, Czech Republic
2 Palacký University Olomouc, Faculty of Health Sciences, Library, Olomouc, Czech Republic
3 Palacký University Olomouc, Faculty of Health Sciences, Science and Research Center, Olomouc, Czech Republic

Aim: To synthesise empirical evidence on the relationship between nutrition and social determinants of health among older adults in the Czech Republic and to outline implications for practice and research.

Methods: A narrative review focusing on community-dwelling adults aged 65 years and older was conducted. A structured literature search (2014-2024) was performed in national and international databases using predefined inclusion criteria, double screening, and thematic analysis. Nineteen Czech studies of various designs were included.

Results: The evidence indicates a coexistence of overweight or obesity and the risk of undernutrition, together with low fruit and vegetable intake and frequent micronutrient deficiencies. Higher physical activity was associated with better quality of life, while sedentary behaviour increased with age. Social isolation, partner loss, and weakened social networks were linked to poorer diet quality and higher nutritional risk. Older adults emphasised food quality and trust, and the Mediterranean dietary pattern showed potential benefits, particularly for cognitive health.

Conclusion: Nutrition and social context jointly shape healthy ageing in later life. Practice should prioritise nutrition literacy, access to dietetic care, integrated diet-and-activity programmes, and measures to reduce social isolation. Future research should strengthen qualitative and mixed-methods approaches to better capture everyday social influences on diet.

Klíčová slova: Czech Republic; Malnutrition; Nutrition; Older adults; Physical activity; Social determinants of health
Granty a financováni:

This work was supported by the project NUTRIAGE24 (SPP 801000021, source 19).

Střet zájmů:

The authors have no conflict of interest to declare in relation to this paper.

Vloženo: 31. říjen 2025; Revidováno: 1. březen 2026; Přijato: 25. březen 2026; Zveřejněno online: 2. duben 2026 

Sdílet...
Stáhnout citaci
  • BibTeX (.bib)
  • Bookends (.ris)
  • EasyBib (.ris)
  • EndNote (.enw)
  • EndNote 8 (.xml)
  • ISI WoS (.isi)
  • Medlars (.medlars)
  • Mendeley (.ris)
  • MODS (.xml)
  • Papers (.ris)
  • RefWorks (.txt)
  • RefManager (.ris)
  • RIS (.ris)
  • MS Word (.xml)
  • Zotero (.ris)
    • Zobrazit celý článek

    Reference

    1. Brabcová I, Trešlová M, Bártlová S, Vacková J, Tóthová V, Motlová L (2016). Risk factors for malnutrition in seniors aged 75+ living in home environemtn in selected regions of the Czech Republic. Cent Eur J Public Health 24(3): 206-210. DOI: 10.21101/cejph.a4283. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    2. Czech Statistical Office (2024). Statistická ročenka České republiky 2024 [Statistical Yearbook of the Czech Republic. Praha: ČSÚ. [online] [cit. 2026-01-22]. Available from: https://csu.gov.cz/docs/107508/db2ef2f9-5b1f-82c2-5ebf-621acf94791d/32019824.pdf?version=1.2
    3. FAO and WHO - Food and Agriculture Organization of the United Nations and World Health Organization (2019). Sustainable healthy diets: Guiding principles, 44 p. [online] [cit. 2026-01-22]. Available from: https://openknowledge.fao.org/server/api/core/bitstreams/03bf9cde-6189-4d84-8371-eb939311283f/content
    4. Ferrarová E, Petrová Kafková M, Kroužková T (2023). Význam jídla ve vyšším věku. In: Horáková H (Ed.). Sborník příspěvků 6. gerontologické mezioborové konference. Praha: 2. lékařská fakulta Univerzity Karlovy, pp. 28-37.
    5. Fučík P (2021). Social Participation of Older Adults in Relation to Their Partnership History. Czechoslov Sociol Rev 57(2): 165-191. DOI: 10.13060/csr.2021.012. Přejít k původnímu zdroji...
    6. Gaul-Aláčová P, Svobodová A, Klášterecká R, Dygrýn J (2023). Vliv pohybové aktivity na kvalitu života u osob vyššího věku - pilotní studie. Rehabilitácia 60(4): 302-309. DOI: 10.61983/lcrh.v60i4.23. Přejít k původnímu zdroji...
    7. Hamrik Z, Sigmundová D, Kalman M, Pavelka J, Sigmund E (2014). Physical activity and sedentary behaviour in Czech adults: Results from the GPAQ study. Eur J Sport Sci 14(2): 193-198. DOI: 10.1080/17461391.2013.822565. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    8. Hasmanová Marhánková J (2021). Ageism, age divisions and ageing in a time of crisis: Reflections on the social impact of the COVID-19 pandemic. Czechoslov Sociol Rev 57(2): 143-163. DOI: 10.13060/csr.2021.008. Přejít k původnímu zdroji...
    9. Hazuchová N, Stávková J, Siedlecka A, Nagyová Ľ (2022). Consumers' stance on food waste in the Czech Republic, Poland, and Slovakia. AIMS Agric Food 7(3): 637-658. DOI: 10.3934/agrfood.2022040. Přejít k původnímu zdroji...
    10. Hrezova E, Bobak M, Capkova N, Stefler D, Pikhart H (2023). Low fruit and vegetable intake is associated with poor self-rated health in the Czech part of the HAPIEE study. Nutrition and Health 29(2): 3-9. DOI: 10.1177/02601060211069209. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    11. Hrezova E, Stefler D, Capkova N, Vaclova H, Bobak M, Pikhart H (2025). Mediterranean diet score linked to cognitive functioning in Czech women: a cross-sectional population-based study. Eur J Nutr 64(5): 237. DOI: 10.1007/s00394-025- 03752-4. Přejít k původnímu zdroji...
    12. Institute of Health Information and Statistics of the Czech Republic (2021). Zdravotnická ročenka České republiky 2020. Praha: ÚZIS.
    13. Institute of Health Information and Statistics of the Czech Republic (2024). Zdravotnická ročenka České republiky 2024. Praha: ÚZIS.
    14. Janovský V, Piorecký M, Včelák J, Mrissa M (2022). Measuring the physical activity of seniors before and during COVID-19 restrictions in the Czech Republic. Healthcare 10(3): 460. DOI: 10.3390/healthcare10030460. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    15. Klimova B, Novotny M, Schlegel P, Valis M (2021). The effect of Mediterranean diet on cognitive functions in the elderly population. Nutrients 13(6): 2067. DOI: 10.3390/nu13062067. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    16. Lombardo M, Aulisa G, Padua E, Annino G, Iellamo F, Pratesi A, et al. (2020). Gender differences in taste and food habits. Nutr Food Sci 50(1): 229-239. DOI: 10.1108/NFS-04-2019-0132. Přejít k původnímu zdroji...
    17. Miao MY, Fang F, Lyu JQ, Liu ZY, Wan ZX, Qin LQ, et al. (2025). Relationships of social isolation and loneliness with healthy ageing among older adults. BMC Geriatr 25(1): 267. DOI: 10.1186/s12877-025-05941-6. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    18. Mertens E, Kuijsten A, Dofková M, Mistura L, D'Addezio L, Turrini A, et al. (2019). Geographic and socioeconomic diversity of food and nutrient intakes: A comparison of four European countries. Eur J Nutr 58(4): 1475-1493. DOI: 10.1007/s00394-018-1673-6. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    19. Min J, Chang JS, Kong ID (2023). Domain-specific physical activity, sedentary behavior, subjective health, and health-related quality of life among older adults. Health Qual Life Outcomes 21(1): 52. DOI: 10.1186/s12955-023-02136-8. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    20. Netopil T, Antošová V, Turčínková J (2014). Retirees: How do they choose their grocery store? How do they shop? Procedia Econ Financ 12: 480-488. DOI: 10.1016/S2212-5671(14)00370-0. Přejít k původnímu zdroji...
    21. OECD (2017). Preventing ageing unequally. OECD Publishing. [online] [cit. 2026-01-22]. Available from: https://www.oecd.org/en/publications/preventing-ageing-unequally_9789264279087-en.html Přejít k původnímu zdroji...
    22. OECD (2021). Health at a glance 2021: OECD indicators. OECD Publishing. [online] [cit. 2026-01-22]. Available from: https://www.oecd.org/en/publications/health-at-a-glance-2021_ae3016b9-en.html Přejít k původnímu zdroji...
    23. Pereira MHQ, Pereira MLAS, Campos GC, Molina MCB (2022). Food insecurity and nutritional status among older adults: A systematic review. Nutr Rev 80(4): 631-644. DOI: 10.1093/nutrit/nuab044. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    24. Petrová Kafková M (2023). Sources of Loneliness for Older Adults in the Czech Republic and Strategies for Coping With Loneliness. Social Inclusion 11(1): 225-233. DOI: 10.17645/si.v11i1.6185. Přejít k původnímu zdroji...
    25. Šlechtová H (2021). Late-Age Siblinghood and Siblinghood-in-law as Interdependent and Mutually Permeating Social Roles. Czechoslov Sociol Rev 57(2): 219-244. DOI: 10.13060/csr.2021.011. Přejít k původnímu zdroji...
    26. Stránský M (2015). Nutrition in old age. Kontakt 17(3): e163-e170. DOI: 10.1016/j.kontakt.2015.08.004. Přejít k původnímu zdroji...
    27. Sunwoo L (2020). Loneliness among older adults in the Czech Republic: A socio-demographic, health, and psychosocial profile. Arch Gerontol Geriatr 90: 104068. DOI: 10.1016/j.archger.2020.104068. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    28. Sýkorová D (2021). Siblings in Old Age - Relationships "On the Edge"? Czechoslov Sociol Rev 57(2): 193-218. DOI: 10.13060/csr.2021.013. Přejít k původnímu zdroji...
    29. United Nations (2015). Transforming our world: The 2030 Agenda for Sustainable Development. [online] [cit. 2026-01-22]. Available from: https://sdgs.un.org/2030agenda
    30. Vágnerová T, Dvořáčková O, Topinková E (2024). Nutritional status, literacy, and risk factors of malnutrition in the population over 50 years of age - findings from the SHARE project. Clin Nutr Open Sci 54: 100-112. DOI: 10.1016/j.nutos.2024.01.006. Přejít k původnímu zdroji...
    31. Vindiš J, Pechová J, Pelclová J (2021). Intensity- and posture-specific 24-h physical behavior in the context of obesity in older adults: Results from pilot study during the COVID-19 pandemic. Čas Lék čes 160(7-8): 310-316.
    32. Volkert D, Beck AM, Cederholm T, Cruz-Jentoft A, Goisser S, Hooper L, et al. (2019). ESPEN guideline on clinical nutrition and hydration in geriatrics. Clin Nutr 38(1): 10-47. DOI: 10.1016/j.clnu.2018.05.024. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    33. WHO (2017). Global strategy and action plan on ageing and health. [online] [cit. 2026-01-22]. Available from: https://www.who.int/publications/i/item/9789241513500
    34. Zaragoza-Martí A, Ruiz-Robledillo N, Sánchez-SanSegundo M, Albaladejo-Blázquez N, Hurtado-Sánchez JA, Ferrer-Cascales R (2020). Eating habits in older adults: Compliance with the recommended daily intakes and its relationship withsociodemographic characteristics, clinical conditions, and lifestyles. Nutrients 12(2): 446. DOI: 10.3390/nu12020446. Přejít k původnímu zdroji... Přejít na PubMed...
    35. Zheng Z, Hafizuddin-Syah BAM, Omar Zaki H, Tan QL (2024). Impact of ageing on consumer behavior: A review and research agenda. Int J Consum Stud 48: e70000. DOI: 10.1111/ijcs.70000. Přejít k původnímu zdroji...

    Tento článek je publikován v režimu tzv. otevřeného přístupu k vědeckým informacím (Open Access), který je distribuován pod licencí Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License (CC BY-NC-ND 4.0), která umožňuje nekomerční distribuci, reprodukci a změny, pokud je původní dílo řádně ocitováno. Není povolena distribuce, reprodukce nebo změna, která není v souladu s podmínkami této licence.


    Návrat zpět