Kontakt X:X | DOI: 10.32725/kont.2026.051
Comparison of orthorexic tendencies among students in health-related and non-health-related fields of study in SloveniaSociální vědy ve zdraví - původní práce
- 1 University of Ljubljana, Faculty of Medicine, Ljubljana, Slovenia
- 2 University of Primorska, Faculty of Health Sciences, Koper, Slovenia
Future health professional students are constantly exposed to health advice, instructions, and recommendations, which may be associated with greater preoccupation with health-related topics beyond normal concern. In recent decades, an obsession with what is healthy, including healthy eating, has become increasingly evident. The aim of this study was to examine orthorexic tendencies among future health professional students and non-health-related students in Slovenia. The sample included 454 students who anonymously completed the ORTO-15 questionnaire and provided selected demographic data. Future health professional students had significantly lower ORTO-15 scores than non-health-related students, indicating stronger orthorexic tendencies (p < 0.001). Among future health professionals, stronger orthorexic tendencies were observed in men, older students, and students with higher BMI, although in the regression analysis only study programme and gender remained significant predictors. These findings suggest that orthorexic tendencies may be more pronounced in health-related students and may be shaped by both study context and individual characteristics. The results highlight the need for health-related education to promote a balanced approach to healthy eating and to avoid reinforcing overly restrictive dietary attitudes.
Klíčová slova: Health professions students; Orthorexia nervosa; Orthorexic tendencies; ORTO-15; Students
Granty a financováni:
This research was conducted as part of the Slovenian Research and Innovation Agency's research program P5-0454 "SiZDRAV".
Střet zájmů:
The authors have no conflict of interest to declare.
Vloženo: 17. duben 2026; Revidováno: 26. červen 2026; Přijato: 20. srpen 2026; Zveřejněno online: 20. srpen 2026
Reference
- Acar Tek N, Karaçil Ermumcu MŞ (2016). Healthy eating concern in health professionals: orthorexia nervosa (ON). Gazi J Health Sci 1(2): 59-71.
- Alvarenga MDS, Martins MCT, Sato KSCJ, Vargas SV, Philippi ST, Scagliusi FB (2012). Orthorexia nervosa behavior in a sample of Brazilian dietitians assessed by the Portuguese version of ORTO-15. Eat Weight Disord 17(1): e29-e35. DOI: 10.1007/BF03325325.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Arslantaş H, Adana F, Öğüt S, Ayakdaş D, Korkmaz A (2017). Relationship between eating behaviors of nursing students and orthorexia nervosa (obsession with healthy eating): a cross-sectional study. J Psychiatr Nurs 8(3): 137-144. DOI: 10.14744/phd.2017.36854.
Přejít k původnímu zdroji... - Asil E, Sürücüoğlu MS (2015). Orthorexia nervosa in Turkish dietitians. Ecol Food Nutr 54(4): 303-313. DOI: 10.1080/03670244.2014.987920.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Atsizata M, Cangöl Sögüt S (2024). The relationship between orthorexia nervosa and cyberchondria levels in nurses: a cross-sectional study. Arch Psychiatr Nurs 48: 30-35. DOI: 10.1016/j.apnu.2024.01.008.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Awad E, Salameh P, Sacre H, Malaeb D, Hallit S, Obeid S (2021). Association between impulsivity and orthorexia nervosa/healthy orthorexia: any mediating effect of depression, anxiety, and stress? BMC Psychiatry 21: 604. DOI: 10.1186/s12888-021-03594-4.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Barrada JR, Meule A (2024). Orthorexia nervosa: Research based on invalid measures is invalid. J Glob Health 14: 03007. DOI: 10.7189/jogh.14.03007.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Batigün AD, Utku Ç (2006). Bir Grup Gençte Yeme Tutumu ve Öfke Arasindaki İlişkinin İncelenmesi [A Study on the Relationship Between Eating Attitudes and Anger]. Türk Psikoloji Dergisi 21(57): 65-78.
- Bratman S (2017). Orthorexia vs. theories of healthy eating. Eat Weight Disord 22(3): 381-385. DOI: 10.1007/s40519-017-0417-6.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Bratman S, Knight D (2000). Health Food Junkies: Orthorexia Nervosa: Overcoming the Obsession with Healthful Eating. New York: Broadway Books, 242 p.
- Brytek-Matera A, Donini LM, Krupa M, Poggiogalle E, Hay P (2015). Orthorexia nervosa and self-attitudinal aspects of body image in female and male university students. J Eat Disord 3(1): 2. DOI: 10.1186/s40337-015-0038-2.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Budhiwianto S, Bennett CJ, Bristow CA, Dart J (2023). Global prevalence of eating disorders in nutrition and dietetic university students: a systematic scoping review. Nutrients 15(10): 2317. DOI: 10.3390/nu15102317.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Bundros J, Clifford D, Silliman K, Neyman Morris M (2016). Prevalence of orthorexia nervosa among college students based on Bratman's test and associated tendencies. Appetite 101: 86-94. DOI: 10.1016/j.appet.2016.02.144.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Carpita B, Nardi B, Bonelli C, Pronestì C, Tognini V, Cremone IM, Dell'Osso L (2024). Prevalence of orthorexia nervosa in clinical and non-clinical populations: a systematic review. CNS Spectr 29(6): 549-569. DOI: 10.1017/S1092852924002256.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Costa CB, Hardan-Khalil K, Gibbs K (2017). Orthorexia nervosa: a review of the literature. Issues Ment Health Nurs 38(12): 980-988. DOI: 10.1080/01612840.2017.1371816.
Přejít k původnímu zdroji... - Dell'Osso L, Abelli M, Carpita B, Pini S, Castellini G, Carmassi C, Ricca V (2016). Historical evolution of the concept of anorexia nervosa and relationships with orthorexia nervosa, autism, and obsessive-compulsive spectrum. Neuropsychiatr Dis Treat 12: 1651-1660. DOI: 10.2147/NDT.S108912.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Demirel B, Celik P (2021). Orthorexia nervosa in healthcare professionals by multivariate statistical method. Int J Basic Clin Stud 10(2): 75-87.
- Depa J, Schweizer J, Bekers SK, Hilzendegen C, Stroebele-Benschop N (2017). Prevalence and predictors of orthorexia nervosa among German students using the 21-item-DOS.
Přejít k původnímu zdroji... - Eat Weight Disord 22(1): 193-199. DOI: 10.1007/s40519-016-0334-0.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Donini LM, Barrada JR, Barthels F, Dunn TM, Babeau C, Brytek-Matera A, et al. (2022). A consensus document on definition and diagnostic criteria for orthorexia nervosa. Eat Weight Disord 27(8): 3695-3711. DOI: 10.1007/s40519-022-01512-5.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Dunn TM, Bratman S (2016). On orthorexia nervosa: a review of the literature and proposed diagnostic criteria. Eat Behav 21: 11-17. DOI: 10.1016/j.eatbeh.2015.12.006.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Elias MC, Gomes DL, Paracampo CCP (2022). Associations between orthorexia nervosa, body self-image, nutritional beliefs, and behavioral rigidity. Nutrients 14(21): 4578. DOI: 10.3390/nu14214578.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Erol Ö, Özer A (2019). Determination of orthorexia nervosa symptoms and eating attitudes in medicine students. Eur J Public Health 29(Suppl. 4): ckz186.280. DOI: 10.1093/eurpub/ckz186.280.
Přejít k původnímu zdroji... - Fidan T, Ertekin V, Işikay S, Kirpinar I (2010). Prevalence of orthorexia among medical students in Erzurum, Turkey. Compr Psychiatry 51(1): 49-54. DOI: 10.1016/j.comppsych.2009.03.001.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Freire GLM, da Silva Paulo JR, da Silva AA, Batista RPR, Alves JFN, do Nascimento Junior JRA (2020). Body dissatisfaction, addiction to exercise and risk behaviour for eating disorders among exercise practitioners. J Eat Disord 8: 23. DOI: 10.1186/s40337-020-00300-9.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Grammatikopoulou MG, Gkiouras K, Markaki A, Theodoridis X, Tsakiri V, Mavridis P, et al. (2018). Food addiction, orthorexia, and food-related stress among dietetics students. Eat Weight Disord 23(4): 459-467. DOI: 10.1007/s40519-018-0514-1.
Přejít k původnímu zdroji... - Jbir R, Masmoudi R, Abdelkefi M, Guermazi F, Feki I, Sellami R, et al. (2023). Orthorexia and perceived stress by medical students: which association? Eur Psychiatry 66(Suppl. 1): S425-S426. DOI: 10.1192/j.eurpsy.2023.915.
Přejít k původnímu zdroji... - Karakus B, Hidiroglu S, Keskin N, Karavus M (2017). Orthorexia nervosa tendency among students of the department of nutrition and dietetics at a university in Istanbul. North Clin Istanb 4(2): 117-123. DOI: 10.14744/nci.2017.20082.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Korinth A, Schiess S, Westenhoefer J (2010). Eating behaviour and eating disorders in students of nutrition sciences. Public Health Nutr 13(1): 32-37. DOI: 10.1017/S1368980009005709.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Koven NS, Abry AW (2015). The clinical basis of orthorexia nervosa: emerging perspectives. Neuropsychiatr Dis Treat 11: 385-394. DOI: 10.2147/NDT.S61665.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Kulak E, Aktas A, Dogan E, Hidiroglu S, Karavus M (2022). The evaluation of orthorexia nervosa tendency in primary health care workers. Prog Health Sci 12(1): 93-100. DOI: 10.5604/01.3001.0015.8838.
Přejít k původnímu zdroji... - López-Gil JF, Tárraga-López PJ, Soledad Hershey M, López-Bueno R, Gutiérrez-Espinoza H, Soler-Marín A, et al. (2023). Overall proportion of orthorexia nervosa symptoms: a systematic review and meta-analysis including 30 476 individuals from 18 countries. J Glob Health 13: 04087. DOI: 10.7189/jogh.13.04087.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - McComb SE, Mills JS (2019). Orthorexia nervosa: a review of psychosocial risk factors. Appetite 140: 50-75. DOI: 10.1016/j.appet.2019.05.005.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - McInerney EG, Stapleton PB, Baumann O (2024). A systematic review on the prevalence and risk of orthorexia nervosa in health workers and students. Int J Environ Res Public Health 21(8): 1103. DOI: 10.3390/ijerph21081103.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Mitrofanova E, Pummell E, Martinelli L, Petróczi A (2021). Does ORTO-15 produce valid data for 'Orthorexia Nervosa'? A mixed-method examination of participants' interpretations of the fifteen test items. Eat Weight Disord 26(3): 897-909. DOI: 10.1007/s40519-020-00919-2.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Niedzielski A, Kaźmierczak-Wojtaś N (2021). Prevalence of orthorexia nervosa and its diagnostic tools-a literature review. Int J Environ Res Public Health 18(10): 5488. DOI: 10.3390/ijerph18105488.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Özdemir Ş, Arslan M (2024). Orthorexia nervosa and physical activity: impact on food choices and quality of life in healthcare workers. Clin Exp Health Sci 14(4): 906-916. DOI: 10.33808/clinexphealthsci.1513049.
Přejít k původnímu zdroji... - Plichta M, Jezewska-Zychowicz M (2019). Eating behaviors, attitudes toward health and eating, and symptoms of orthorexia nervosa among students. Appetite 137: 114-123. DOI: 10.1016/j.appet.2019.02.022.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Pratt VB, Hill AP, Madigan DJ (2024). Multidimensional perfectionism and orthorexia: a systematic review and meta-analysis. Eat Weight Disord 29(1): 67. DOI: 10.1007/s40519-024-01695-z.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Strahler J (2019). Sex differences in orthorexic eating behaviors: a systematic review and meta-analytical integration. Nutrition 67-68: 110534. DOI: 10.1016/j.nut.2019.06.015.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Tremelling K, Sandon L, Vega GL, McAdams CJ (2017). Orthorexia nervosa and eating disorder symptoms in registered dietitian nutritionists in the United States. J Acad Nutr Diet 117(10): 1612-1617. DOI: 10.1016/j.jand.2017.05.001.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Vos MB, Kaar JL, Welsh JA, Van Horn LV, Feig DI, Anderson CAM, et al. (2017). Added sugars and cardiovascular disease risk in children: a scientific statement from the American Heart Association. Circulation 135(19): e1017-e1034. DOI: 10.1161/CIR.0000000000000439.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - Yilmaz FC (2023). Orthorexia and eating attitudes in health sciences students. Niger J Clin Pract 26(4): 502-507. DOI: 10.4103/njcp.njcp_507_20.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed... - White M, Berry R, Rodgers RF (2020). Body image and body change behaviors associated with orthorexia symptoms in males. Body Image 34: 46-50. DOI: 10.1016/j.bodyim.2020.05.003.
Přejít k původnímu zdroji...
Přejít na PubMed...
Tento článek je publikován v režimu tzv. otevřeného přístupu k vědeckým informacím (Open Access), který je distribuován pod licencí Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License (CC BY-NC-ND 4.0), která umožňuje nekomerční distribuci, reprodukci a změny, pokud je původní dílo řádně ocitováno. Není povolena distribuce, reprodukce nebo změna, která není v souladu s podmínkami této licence.


ORCID...